Hello spring!

Nyt kun kattoo ikkunasta ulos ei ehkä oo ihan se keväisin ilma, mutta mulle kevät alkaa maaliskuusta. Jos yhtään vilkuilee vaatekauppojen mallistoja ollaan sielläkin aika kevättunnelmissa; pastellin sävyjä, ihania kevätkenkiä ja kevyitä takkeja. Oon erityisesti ihastunu vaaleenpunaseen, leveisiin hihoihin ja off shoulder vaatteisiin. 

Tästä keväästä erityisen spesiaalin tekee se, että lähdetään kaveriporukalla Roomaan toukokuun alussa. Vihdoin pääsen sinne jäätelön ja pizzan luvattuun maahan <3 Jaksaa nyt kevään puurtaa opinnäytetyötä kun tietää että palkintona on matka odottamassa. Tää loppupäivä meneekin vaan löhöillessä ja flunssaa parannellessa, hyvää viikonloppua tyypit!  

..ja ihan pikaisesti, tämmöset lähti mukaan nopeen Mangossa pyörähtämisen tuloksena:

..mitä puhuinkaan niistä leveistä hihoista ja vaaleanpunaisesta :D

Exploring nature

Vaikka oonkin paljasjalkanen kaupunkilaistyttö, musta on ihana päästä välillä käymään keskellä luontoa, ilman mitään häiriötekijöitä. Siinä on jotain niin mieltä rauhottavaa ja rentouttavaa. Tänään tehtiin noin tunnin mittanen reippailu tommosella luontopolulla lumen keskellä.  Kohmeiset sormet ja varpaat ei häirinny, koska se näkymä siellä keskellä metsää oli ihan mieletön. Se oli kun jostain satukirjasta: vitivalkonen maa, lumenpeittämät isot puut ympärillä, lintujen visertäessä taustalla. Ei musta ehkä mitään eräjormaa sais, mutta tommonen pienimuotonen irtiotto kaupungin hälinästä tekee ihmeitä. Nyt taas jaksaa ens viikon painaa kevyemmin mielin.

Rentouttavaa sunnuntaita kaikille <3 

Delicious Melanzane recipe

Oon nyt viimeaikoina intoutunu kokeilemaan uusia juttuja ruuanlaitossa ja perehtynyt vähän enemmän kasviruokien maailmaan. Täytyy sanoa, että oon yllättynyt positiivisesti miten monipuolisesti erilaisia kasvisruokareseptejä löytyy ja miten hyviltä ne maistuukaan. Vähän aikaa sitten tehtiin härkisburgereita ja härkispastakastiketta. Jos en ois tiennyt, että lihan korvikkeena oli härkistä, en olis varmaan maun perusteella ees huomannut eroa. Justiinsa esimerkiks pastakastikkeessa härkis on oikein hyvä vaihtoehto! 

Tänään kuitenkin kokeiltiin jotain ihan uutta nimittäin munakoisovuokaa eli Melanzanea. Yksinkertaisuudessaan siihen tulee munakoisoa, basilikaa, juustoa ja tomaattikastiketta. Suosittelen kokeilemaan! Vaikka ruoka on melko monivaiheinen, on se kaiken vaivan arvoista <3

Munakoisoa (3-4 kpl)

1/2 tl suolaa

4 rkl öljyä

4 ps (125 g) mozzarellaa

1 dl parmesaaniraastetta

1/2 ruukkua basilikaa

TOMAATTIKASTIKE

1 sipuli

3 valkosipulinkynttä

1 rkl öljyä

2 tlk kuorittuja tomaatteja

2 rkl tomaattisosetta

2 tl sokeria

1 tl balsamiviinietikkaa

1 tl basilikaa

1 tl suolaa

1/2 tl mustapippuria

1 dl basilikanlehtiä

1. Viipaloi munakoisot pitkittäin n. 0,5 cm viipaleiksi. Levitä viipaleet leikkuulaudalle ja ripottele päälle suolaa. Itketä munakoisoja n. 30 minuuttia.

2. Valmista sillä aikaa tomaattikastike. Kuori ja silppua sipuli sekä valkosipulinkynnet. Kuullota sipulit rasvassa pannulla jonka jälkeen lisää pannulle säilyketomaatit ja riko niitä pienemmiksi lastalla. Lisää tomaattisose, sokeri, etikka ja mausteet. Revi basilikanlehdet käsin pienemmiksi ja lisää kastikkeen joukkoon. Keitä tomaattikastiketta 30 min.

3. Kuivaa munakoisoviipaleet talouspaperilla. Paista munakoisoviipaleet pannulla rasvassa, kunnes ne pehmenevät ja saavat hieman väriä. Viipaloi mozzarella ohuiksi viipaleiksi.

4. Laita munakoisoviipaleita uunivuoan pohjalle (24cmx24cm) Levitä päälle tomaattikastiketta. Asettele tomaattikastikkeen päälle basilikanlehtiä, mozzarellaviipaleita ja parmesaaniraastetta. Tee yhteensä kolme kerrosta siten, että päällimmäiseen kerrokseen tulee mozzarellaviipaleita ja loput parmesaaniraasteesta. 

5. Paista vuokaa 200- asteisessa uunissa 45 min. Ripottele päälle basilikaa ja nauti! Kuva ei ehkä imartele, mutta maku on se tärkein..

(Resepti K-ruoka lehdestä)

An at-home brunch

Helou! Pitkästä aikaa oli sellainen aamu kun voi nukkua niin pitkään kun nukuttaa ja ei oo kiire mihinkään. Aamulla kun herättiin mietittiin, että mitä sitä söis aamupalaksi ja päädyttiin sitten ekstempore brunssiin. Ihana välillä brunsseilla ihan vaan kotoa käsin, ilman minkäännäköstä kiirettä ja  häiriötekijöitä. Taas vaihteeksi toi harmaus tuolla ulkona ei houkuta joten todennäköisesti pidetään vaan löhöpäivä kotosalla Game of Thrones maratonin merkeissä :)

Ihanaa päivää <3

Sneak peek of our new home!

Ciao! Niin kun aiemmassa postauksessa mainitsin, niin ollaan nyt muutettu ensimmäiseen ihka omaan asuntoon. Tuntuu vieläkin vähän hullulta, että täähän on meiän ikioma. Jotain siinä on, kun on ihka oma kämppä niin tää tuntuu heti paljon enemmän kodilta <3 Ja parasta on, että tästä saa tehä just sen näkösen kun haluaa! 

Oltiin onnekkaita siinä mielessä, että koko asunto on rempattu 2014 lattiasta kattoon niin remonttia ei ihan heti tarvii alkaa tekemään. Kuvista ei oo varmaan vaikee arvata, että rakastan valkosta ja vaaleita pintoja..Hyvä, että toi toinen puoliskokin on tästä asiasta samaa mieltä. Myös jo ensimmäisessä asuntonäytössä rakastuin tohon keittiön tiiliseinään. Se tuo kivaa särmää tähän muuten niin vaaleeseen ympäristöön. Katse kiinnitty myös näihin ihaniin vähän pariisilaisiin listoihin ja kattoruusukkeisiin sekä ihanaan kivilattiaan. Plussaa tässä on myös oma piha jonka laittamisessa meillä alkaakin projekti heti keväällä, jotta saadaan se kesäksi kuntoon :) Tästä projektista aion myös postailla tänne.

Ollaan siis nyt asuttu täällä vasta alle kuukaus joten sisustus ei vielä ole täysin valmis, eikä ole täysin selvilläkään mitä kaikkea mihinkin halutaan, mutta hiljaa hyvä tulee. 

Siinä ois nyt pikku kurkistus tänne meidän kotiin, toivottavasti tykkäsitte!

Coffee break in Porvoo

Tänään paettiin lumimyrskyä Porvoon vanhaan kaupunkiin. Pienen hangessa rämpimisen jälkeen saavutettiin määränpää eli Porvoon vanhan kaupungin Café Postres. Siitä on muodostunu yks mun lempparikahviloista näitten Porvoo reissujen myötä. Kesäsin varsinkin se on ihana paikka pysähtyä brunssille tai jäätelölle. Näin talvella siellä on söpö takka päällä jonka ääressä on kiva nautiskella kuumaa juotavaa :)

In 2017 I'm going to..

1. Say yes to new adventures and do more spontaneous things

2. Travel more

3. Try new brunch places / restaurants

4. Graduate

5. Spend more time with family & friends

6. Enjoy the little things

Motivation

Nyt puhun vähän treenimotivaatiosta. Mikä mua motivoi ja miten saan ylläpidettyä treenimotivaatiota. Toivon, että näistä vinkeistä olisi myös apua sulle, joka kamppailet treenimotivaation lopahtamisen kanssa. En sano, että nämä keinot toimisivat kaikilla, mutta itse olen kokenut nämä toimiviksi ja nämä asiat pitää yllä mun treenimotivaatiota. 

Näin vuodenvaihteen aikoihin monen uudenvuodenlupauksiin sisältyy seuraavat termit:  kesäkunto, painonpudotus, terveelliset elämäntavat and the list goes on..Moni lähtee tammikuussa into piukeena salille ja into saattaa lopahtaa siinä muutaman viikon jälkeen, mutta miksi? Oon itse tullut siihen tulokseen, että innostus lopahtaa sen vuoksi kun tuloksia ei  tuukaan niin nopeasti kun ehkä haluaisi. "Kuntoon" pääseminen (tarkoittaa kaikille eri asioita) vaatii töitä ja päättäväisyyttä. Ihmeet eivät tapahdu yhdessä yössä niinkun sanotaan. 

Jos lähtöpiste on senkaltainen, että et ole harrastanut liikuntaa oikeastaan ollenkaan ja syöt vähän mitä sattuu, tottakai hullun lailla treenaaminen tulee shokkina kropalle. Sen vuoksi mun neuvo onkin aloittaa maltilla. Hyvä aloitus voi olla vaikka kevyt kävely/hölkkäyslenkki pari kertaa viikossa, että kroppa vähän heräilee ja saadaan kuntoa vähän kohennettua. Kun hölkkälenkit alkavat puuduttaa voi niitä lisätä/muuttaa juoksuksi tai mikäli kuntosalilla käynti yhtään kiinnostaa, suuntaa sinne. Salillakaan ei tarvitse käydä sitä 7krt/vko heti alkuun, vaan malttia taas! Pari kertaa viikossa kevyin liikkein on hyvä alku aloittelijalle. 

Miten mä sitten säilytän treenimotivaation pidemmällä tähtäimellä? Monipuolisuus, monipuolisuus, monipuolisuus. Mulle yksi avaintekijä treenaamisessa on vaihtelu ja monipuolisuus. En varmasti jaksaisi tehä samaa treeniä vuotta putkeen. Pyrin lisäämään/vaihtamaan osia treeniohjelmassani kuukauden välein. Tällöin en ehdi kyllästymään ja tuntuu kivalta mennä salille testaamaan uusia juttuja. Tietty mulle on muodostunut lemppariliikkeet jotka pidän vakiona jatkuvasti treenatessani, mutta niitä ei ole kuin ehkä kolme. 

Mun treenimotivaatiota pitää myös yllä hyvän olon tunne. Ei oo mitään parempaa tunnetta kun herätä ajoissa, käydä treenaamassa ja tulla kotiin kokkaamaan hyvää aamupalaa. Uskokaa mua, sillon on voittajafiilis. Etenkin mulla on voittajafiilis kun en oo mikään kovin aamuvirkku, mutta kun päättää että nousee ja lähtee niin hyvän olon tunne on taattu. 

sports bra and training tights / H&M
top / Stadium

Noh, pakko myöntää, että pieni materialismionellisuus tulee uusista treenivaatteista. Kyllä tulee kummasti puhtia lisää kun saa kivat uudet treenikamppeet päälle. Ehkä itsestäänselvyys, mutta oikeanlaisten treenivarusteiden hankkiminen ennen treenaamisen aloitusta on must! On itsellään paljon parempi olo kun treenaa oikeanlaisilla kamoilla. 

Summasummaarum, treenimotivaatiota pitää yllä monipuolinen liikunta, onnistumiset, hyvän olon tunne ja ajoittain uudet treenikamppeet. Muistakaa kärsivällisyys! Kyllä ne tulokset sieltä tulee, uskokaa mua :)

KUUMA

Helou!

Uusi vuosi on lähtenyt käyntiin minkämpä muunkaan kuin koulun merkeissä, heh..Kevään urakkana onkin sitten opinnäytetyön kirjoittaminen. En tiedä oonksmä henkisesti siihen ihan valmis, mutta enköhän mä siitä selviä. 

Käytiin tänään kahvila KUUMAn aamupalalla, ja pakkoa sanoa, että oli kyllä hintansa väärti :) Tunnelma kahvilassa oli myös mukavan rento ja positiivinen. Kahvilan kirkkaan turkoosi lattia  piristi kummasti tän kamalan harmaan ja sateisen sään keskellä. 

Hinta-laatusuhde oli mun mielestä oikeinkin kohdillaan, sillä aamupalapaketti (15e) mikä otettiin oli täyttävä ja ihan super hyvää! Paketti sisältää siis smoothie tai chiapuurokupin, avocadotoastin, kahvin/teen ja mehun. Mukava ja erilainen vaihtoehto jos aamupalapaikkoja etsiskelee :)

Seuraavassa postauksessa vähän juttua treenimotivaatiosta ja sen säilyttämisestä ;)

Merry Christmas everyone

Hyvää joulua kaikille! 

Rakastan tätä tunnetta joulupäivänä kun saa nukkua niin pitkään kun huvittaa ja löhöillä vaan kylpytakki päällä koko päivän, samalla suklaata ahmien. Joulutunnelmaa meinas vähän masentaa työpäivä aattona, mutta illalla kun pääs perheen kanssa viettämään aikaa ja syömään jouluruokia niin kyllä se joulutunnelma sieltä kummasti nous. Ihanat lahjat myös sai hymyn huulille :)  Kulunut syksy ja talvi on ollut melko kiireinen ja harvoin on päässyt oikeesti istumaan alas ja vaan nauttimaan hetkestä. Joulu tuli kyllä niin tarpeeseen <3 Oonkohan mä tulossa vanhaks kun joulussa eniten ootan vaan sitä rauhallisuutta ja yhdessäoloa?

Tässä joulun alla meillä oli myös muutto ensimmäiseen ihka omaan asuntoon, mutta siitä vielä erillisessä postauksessa lisää ;) Nyt taidan jatkaa tätä löhöilyä vielä hetken ja sitten taas jouluruokien kimppuun..

It's the most wonderful time of the year

Hui, 4. joulukuuta jo. Niin se joulu taas tekee tuloaan kovaa vauhtia ja mulla vielä kaikki lahjat ostamatta..! Tänään käytiin Maken kanssa vähän fiilistelemässä joulua keskustan hälinässä. Joulufiilikseltä siellä ei kyllä voi välttyä kun ympärillä kuuluu jatkuvasti joulumusiikkia, Aleksanterinkadun jouluvalot säihkyy yläpuolella ja joulupukkikin käveli vastaan :)

Nautinnollista sunnuntaita <3

Let's talk about hair

Hiukset, tukka, fleda, kuontalo, kutrit. Rakkaalla lapsella on monta nimeä vai miten se menee. Niin pinnalliselta kun se kuulostaakin, hiukset on mulle  tärkee juttu. Mun mielestä hiukset kertoo ihmisestä paljon ja se on myös yksi syy miks haluan pitää niistä huolta. Tärkein syy kuitenkin miksi haluan pitää  hiuksista huolta on itsetunto. Mulla vaan ittelläni on paljon parempi fiilis jos hiukset voi hyvin ja näyttää hyvältä. 

En sano, etteikö mulla ois koskaan huonoja hiuspäiviä, mutta tässä postauksessa keskityn enemmänkin hiusten huolenpitoon pitkällä tähtäimellä kuin itse hiusten laittoon. Haluun vielä korostaa, että en oo mikään hiustenhoidon ammattilainen ja kaikki mitä sanon pohjautuu mun omiin kokemuksiin ja omiin mielipiteisiin. Noniin, aloitetaanpas sitten..

Leikkaus. Mun hiusten kunnossa pysymisen elinehto on säännöllinen leikkaaminen. Mitä nyt googlesta löysin niin hiukset kasvavat n, 1-1,5 cm kuussa ja sen verran lähtee mulla yleensä kampaajareissulla käydessäkin. Kampaajalla käyn suurinpiirtein parin kuukauden välein. Mikäli tykkäät käydä kampaajalla harvemmin on oletettavaa, että hiuksista leikataan enemmän kuin tuo 1-1,5cm. Rakastan sitä tunnetta kampaajan jälkeen kun huonot latvat on leikattu ja hiukset tuntuu niin terveiltä!

Vesi. Tie onneen muussakin kauneudenhoidossa on veden juonti. Usein jää huomaamatta, että veden juonti on elintärkeää myös hiusten hyvinvoinnille. Vedellä sekä myös ruokavaliolla on suora yhteys hiusten kuntoon ja siihen, miltä hiukset näyttävät. Jos ihmettelet miksi hiukset tuntuu kovin kuivilta tai ohueilta, voi syynä olla veden tai oikeanlaisten rasvojen puute.

Pesu. Kaikki alkaa hiusten pesusta. Uskokaa tai älkää, mutta pesutapojakin on erilaisia. Tavallisin virhe on liian usein toistuva pesu ja liian kuumalla vedellä peseminen. Hiukset tulisi pestä 3-4 päivän välein kädenlämpöisellä tai haalealla vedellä. Myönnetään, tässä suhteessa oon itse kyllä lipsunut. Pesen yleensä joka toinen päivä hiukset, mutta oon nyt yrittänyt pidentää taas pesuväliä. Se on vaan niin hankalaa alussa kun hiukset näyttää likasilta jo päivän jälkeen ja sit pitäis yrittää vaan elää niiden kanssa..Mutta kyllä ne hiukset siihen tottuu jo hetken päästä. Liian usein toistuva shampoopesu mulla ainakin vaan kuivattaa päänahkaa ja saa hiukset rasvottumaan herkemmin. 

Hoitavat tuotteet. Nyt kun pikkuhiljaa lähestytään pakkassäitä on syytä jo etukäteen hankkia hiuksia suojaavia tuotteita. Itse kärsin pakkasella erittäin sähköisistä ja pörröisistä hiuksista. Kaupooista löytyy erilaisia hiuksiin jätettäviä suihkeita ja öljyjä joilla saa haituvat kuriin. Yksi mikä lisää hiusten pörröisyyttä on muoviharja. Kannattaa siis valita mielummin luonnonharjaksista valmistettu harja muoviharjan sijaan. Mun ehdoton suosikki pörröisyyttä vastaan on Balmainin Silk Perfume löydät sen täältä! 

Toivottavasti näistä vinkeistä oli apua ja hyötyä jollekin teistä. Kuten huomaa, perusjutuilla pääsee melko pitkälle.

 Ihanaa sunnuntaita <3 

Throwback to Croatia

Tälleen harmaan syksysenä päivänä on kiva palata kattelemaan matkakuvia kesältä. Viime kesänä oltiin käymässä Kroatiassa. En ollu ikinä aiemmin käynytkään siellä ja en oikeen tiennyt, että mitä oottaakaan, mutta nyt siellä käyneenä voin sanoa, että lähtisin ehdottomasti uudestaanki! Oltiin semmosessa paikassa kun Gradac joka sijaitsee suurinpiirtein Splitin ja Dubrovnikin puolessavälissä. 

Gradac osottautui tosi suloseks pikku kyläksi jossa yhdisty kivasti ranta ja kaupunki. Käytiin vähän kiertelemässä skootterillakin niitä lähikyliä siinä ja kaikki noudatti kyllä samaa kaavaa: valkoset rannat, kristallinkirkas vesi joita reunustaa vanhat kivirakennukset. Paikat oli tosi kuvauksellisia ja voi että ne auringonlaskut <3 Mutta antaa kuvien puhua puolestaan!

Heti tuli jotenki pirteempi olo näitä kuvia selaillessa ja muokkaillessa :) Eikä kyl yhtään tuonu helpotusta mun matkakuumeeseen..Näihin kuviin, näihin tunnelmiin, adios!

Café Postresin brekkarille mars

Jos tekee mieli hyvää aamiaista, mutta monenkympin hintalappu ei houkuttele, suosittelen suuntaamaan Porvoon Vanhan kaupungin sydämeen artisaanikahvilaan, Café Postresiin. 

Ensinnäkin tunnelma on ihanan lämmin ja kotonen. Heti kahvilaan astuttaessa on vastassa hyväntuulinen ja asiantunteva henkilökunta. Valikoima kahvilassa on myös aivan huippu. Joko voi valita brekkarin johon sisältyy vaikka mitä erilaisia seisovan pöydän herkkuja tai jos haluaa vaan kahvittelemaan, on siellä laaja valikoima pikkusuolaisia/ makeita leivonnaisiakin. Paikan hitti on heidän itse tehty jäätelö, jota varsinkin kesällä suosittelen maistamaan! 

Päätettiin vielä lopuks tehdä pikku kävelylenkki vanhan kaupungin pikkukatujen uumenissa. Ah, en pääse näiden talojen söpöydestä yli! Tänne varmasti suunnataan seuraavan kerran joulukauden avajaisiin ja joulumarkkinoille :) 

Ihanaa sunnuntain jatkoa teille <3

Kuukauden kolme kivointa

Heips! Ensimmäinen kuukauden suosikit postaus starttaa än yy tee nyt. 

Alotetaanpas luonnollisesti ensimmäisestä. Tää kansi onkin pyörinyt eri blogeissa ja Instagramissa ja ties missä jo jonkin aikaa. Mikäpäs muukaan kuin Alexa Dagmarin esikoispainos nimeltä nuoren naisen opas. I'm in love!  Kivaa kevyttä lukemista ja ah, toinen toistaan inspiroivimpia kuvia <3 Suosittelen ehdottomasti lukemaan. Kauniiden kuvien lisäksi kirjasta löytyy oikeesti hyviä vinkkejä liittyen muun muassa pukeutumiseen ja matkustamiseen. 

Nuoren naisen opas: Click here!

Seuraava lemppari onkin tää pikku kuppi. Naurattaa jotenkin kun kävin Stockalla niin näin ton kupin ja ihastuin heti, mut en sitten ostanut sitä kun en ollut varma. Ehin jo unohtaa ton kupin olemassaolon kunnes menin toista kertaa Stockalle ja bongasin sen sitten uudestaan ja ei, ei se vieläkään lähtenyt mun matkaan..Nyt vihdoin pari viikkoa sitten kun kävin taas Stockalla, oli se pakko ottaa mukaan, koska selkeesti se kuppi oikeen tyrkytti itseään mulle. Mut onhan toi nyt aika söpö ja ihana pikku väripilkku meidän muuten niin vaaleessa sisustuksessa :)

kuppi: Click here!

Viimeisenä, muttei suinkaan vähäisimpänä tulee mun uusin huulipunauutukainen. Musta tuntuu, että joka syksy mä ostan vähintään yhden tummanpunasen huulipunan. Tällä kertaa mulle oli erityisen tärkeetä, että se on matta ja että sävy on oikeesti tumma. Tällä kyseisellä reissulla en ollut edes etsimässä huulipunaa, mutta äkkäsin tän vaan hyllystä ja ostin samalla sitten tähän sopivan huultenrajauskynänkin. Tää on kyl ihan täydellinen syksysävy!

Tässä kaikki tältä erää, nyt kädet taikinaan ja sämpylän paistoon > 

xx